Donat merupakan kudapan yang digoreng dan terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, ragi roti, dan mentega. Asal usul donat sering diperdebatkan. Salah satu teori menyebutkan donat dibawa ke Amerika Utara oleh imigran Belanda yang juga memperkenalkan hidangan seperti kue kering dan pai buah. Cerita lain mengatakan donat berbentuk cincin diciptakan oleh Kapten Hanson Gregory, seorang kapten kapal asal Denmark. Karena harus mengemudikan kapal dengan kedua tangan saat badai, ia menusukkan kue gorengan ke roda kemudi, sehingga terbentuk lubang di tengah. Hal ini juga membantu agar donat cepat matang, karena bagian tengahnya yang biasanya belum matang. Klik Disini Kue berbentuk bola kecil bernama doughnuts pertama kali disebut dalam buku History of New York oleh Washington Irving pada 1809. Ejaan tradisional doughnut digunakan di Inggris, sementara di Amerika, donut lebih sering dipakai. Istilah donut pertama kali muncul dalam artikel Los Angel...
Komentar
Posting Komentar